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PRB 6 Liquide - Hyptonique 5 D

SKU: I201CDH0050
  • Les spores de PRB 6 HYP 5 D sont d'une couleur bleu-verte.
  • Le système enzymatique de PRB 6 HYP 5 D possède deux lipases : une alcaline (pH optimal de 8,00) et une acide (pH optimal de 6,50). Forte production de méthylcétones. Aptitude à se développer avec un faible taux d'oxygène (5 %). Cependant, une bonne oxygénation favorise la sporulation et la coloration.
  • PRB 6 HYP 5 D : NaCl : optimum de 0 à 3 % ; pH : optimum à pH 6,00, très peu sensible entre pH 4,00 et 7,00 ; température : optimum de 20 à 25 °C, bonne croissance à 8 °C et aucune croissance à 0 °C.
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