Moule microperforé Tomme Ø 90mm

Diamètre supérieur externe : 125mm
Diamètre supérieur interne : 90mm
Type de moule : Moule microperforé
Autres descriptifs :
·Avec système d'empilage
Capacité du moule : 460g
Diamètre de perforation : Microperforation
Diamètre inférieur externe : 114mm
Diamètre inférieur interne : 84mm
Fabriqué en : Polypropylène alimentaire
Hauteur externe : 101mm
Hauteur interne : 84mm
Hauteur minimum du fromage final : 24mm
Hauteur totale du foncet : 67mm
Hauteur utile du foncet : 60mm
Type de foncet : Foncet plat
Type de fond : Fond plat
Couleur : Blanc
Forme du moule : Cylindrique
Poids : 0.25 kg
Poids minimum du fromage final : 133 g
Type de perforation : Microperforation
Type de trame : Type E - T4 carrée à l'injection