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Moule à cheddar inox 10kg

SKU: M128MTF0010
  • Dimensions externes : 367 x 290mm
  • Dimensions internes : 363 x 286mm
  • Type de moule : Moule traditionnel avec foncet
  • Autres descriptifs : Incluant le foncet, rehausse et les broches de soutien
  • Capacité du moule : 7800 g
  • Diamètre de perforation : 5,0 mm
  • Diamètre inférieur interne : 83mm
  • Fabriqué en : Acier inoxydable 304-2B calibre 14 (2 mm)
  • Hauteur externe : 85mm
  • Hauteur interne : 83mm
  • Type de foncet : Foncet plat
  • Type de fond : Fond plat
  • Forme du moule : Rectangle
  • Poids : 13.55LB
  • Poids minimum du fromage final : 10 kg
  • Type de perforation : Perforation en reprise - faible
Prix: Appelez-nous pour connaître le prix