Produits taggés avec 'Chr Hansen'

Mélange de cultures thermophiles et mesophiles, type MT.

La culture produit des arômes et de l'acidité.

La culture est destinée à la production de laits fermentés présentant une viscosité et une intensité arômatique et légèrement post-acidififiants.

Recommandée pour la fabrication de Dahi.