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ARN Lyophilisé 10 D

SKU: I201CDL0020
  • Développement des arômes et présentation des fromages.
  • ARN LYO 10 D produit la flaveur spécifique des fromages de type normand et permet d'obtenir une flore de surface équilibrée entre Penicillium candidum et les bactéries acidosensibles.
  • Deux types de Brevibacterium aurantiacum sont utilisés dans ARN LYO 10 D : le type orange et le type ivoire.
Prix: Appelez-nous pour connaître le prix

Coordonnées

  • 62 rue des Ateliers, Rimouski (QC) G5M 1B2
  • 1-866-437-6624

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