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Produits

Des cultures à l’emballage en passant par les équipements, voici notre gamme de produits.

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Polyflex - Custom (1 to 4 colors)

Polyflex - Sur mesure (1 à 4 couleurs)

Emballage thermo-soudable de papier avec une couche de polyethylène.

Convient au ré-emballage de produits en comptoir fromager et au transport de meules affinées. 

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Polyflex - Limited edition

Polyflex - Édition limitée

Emballage thermo-soudable de papier avec une couche de polyethylène.

Convient au ré-emballage de produits en comptoir fromager et au transport de meules affinées. 

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Matrix Mono

Matrix Mono

Emballage de papier monocouche à perméabilité limitée.

Extrusion perméable Matrix brevetée qui contrôle les échanges gazeux pour stabiliser l'évolution du fromage.

Emballage thermo-soudable à base de 70% de papier conçu pour être recyclable.

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Crystal 2.0

Crystal 2.0

Emballage multi-couches composé d'un papier translucide enduit et d'une couche de polypropylène transparent et poreux.

Le traitement Alizé breveté assure l'homogénéité des échanges.

Thermo-soudable.

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P405CAS0100

Étiquettes de caséine

Disque de caséine mince à insérer dans le moule avant le moulage, le pressage ou l'acidification.

Cette étiquette fusionne avec le fromage et sert à marquer celui-ci.

La couleur, la forme, la taille et l'impression sur les étiquettes sont les choix possibles.

Il est aussi possible d'écrire sur les étiquettes avec le marqueur alimentaire adapté.

Enfin, les étiquettes impimées peuvent porter un logo, un numéro séquentiel (chaque étiquette porte son numéro), une dénomination d'origine, un code datamatrix, une puce RFID ou tout autre information utile.

Puisque l'étiquette demeure sur le fromage, elle peut assurer la traçabilité.

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P407FAJ0080

Moule jetable 60 à 80 g

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P550COU0107

Couteau à fromage à pâte molle manche rouge 140 mm

en : Acier inoxydable
Hauteur : 45mm
Idé
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P550COU0060

Coupe-brie horizontal

al pour couper : Pour fromage frais et à
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P550COU0112

Couteau à fromage manche bleu 210 mm

en : Acier inoxydable
Hauteur : 38mm
Idé
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P550COU0063

Coupe-tout manche blanc 140 mm

en : Acier inoxydable
Hauteur : 37mm
Idé
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P550COU0108

Couteau à fromage hollandais L 380 mm

·
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P710COT0053

Coton à fromage synthétique bleu 11 x 36 po (500)

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P550COU0111

Couteau à fromage manche blanc 210 mm

en : Acier inoxydable
Hauteur : 38mm
Idé
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P598COU0040

Découpeuse 400 mm

Dimensions externes : 300 x 565mm
Diamètre de perforation : 3,0 mm
Hauteur : 285mm
Largeur utile : 400mm (15,7 po)
Couleur : Noir
Poids : 3.6 kg
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P405CAS0761

Étiquettes de caséine

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P550COU0560

Râpe à fromage Milano

en : Acier inoxydable
Hauteur : 10mm
Idé
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P550COU0521

Sonde à fromage

·
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P550COU0100

Couteau à entailler 80 mm

·
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P710COT0160

Coton à fromage synthétique 14 x 36 po (50)

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P550COU0115

Couteau à parmesan 120 mm

Dimensions externes : 216 x 51mm
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P407FAJ0260

Moule Carré jetable 500 g

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P407FAJ0174

Couvercle de pot pour moule jetable pour pot P407FAJ172, 173 et P407FAJ242

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P407FAJ0128

Faisselle

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P407FAJ0000

Moule Coeur jetable 60/80 g

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P550COU0316

Fils pour coupeuse à fromage Pro (6 unités)

Dimensions externes : 630mm
Diamètre : 0.5mm
Fabriqué
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