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Chlorure de Calcium

Additif clé en fromagerie pour optimiser la coagulation, la texture, le rendement et la régularité des fromages, en particulier avec du lait pasteurisé appauvri en calcium soluble.

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I200CHL0030

Calsol (calcium chloride 32 %) 1 gal

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I200CHL0020

Calsol (calcium chloride) 5 gal

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I200CHL0040

Calsol (calcium chloride 32 %) 1 L

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I200CHL0050

Calsol (calcium chloride 32 %) 250 ml

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